凉拌荷包蛋

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珍选捞汁
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凉拌荷包蛋的用料

鸡蛋 5个 包菜 适量
香菜 适量 葱 适量
蒜 适量 辣椒面 适量
小米辣 适量 芝麻 适量
珍选捞汁 适量

凉拌荷包蛋的做法

凉拌荷包蛋的做法图解1

步骤1

五个鸡蛋打入碗中，一起下锅，煎至两面金黄
凉拌荷包蛋的做法图解2

步骤2

包菜撕成小块，开水下锅焯熟，捞出备用
凉拌荷包蛋的做法图解3

步骤3

碗中放入蒜末，葱末，辣椒末，小米辣，芝麻，淋入一勺热油增香
凉拌荷包蛋的做法图解4

步骤4

倒入珍选捞汁
凉拌荷包蛋的做法图解5

步骤5

包菜铺底，荷包蛋撕成小块放上，撒上香菜碎
凉拌荷包蛋的做法图解6

步骤6

淋上调好的料汁，抓板均匀即可食用
凉拌荷包蛋的做法图解7

步骤7

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凉拌荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-28 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 拌 焯 苦 香菜味
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