【宝宝辅食】五行蔬菜饭

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能横扫快手区和养生区的，今天这个五行蔬菜炒饭，真的很有牌面了！ 把“一天吃够5种颜色蔬菜”的任务，简化成一碗饭搞定。 孩子吃得不单调，身体也不会“偏科”。

五行蔬菜饭的用料

米饭 1碗 香菇 3朵
胡萝卜 40克 玉米粒 40克
油菜 2颗 盐 适量

五行蔬菜饭的做法

【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解1

步骤1

我用的是现做的米饭，你们也可以用剩饭做，炒饭这种东西有时候就是剩饭做出来的更好吃。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解2

步骤2

食材就是我上面介绍过的那几样，你们也可以根据自己的口味去替换一下。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解3

步骤3

不是很好熟的，或者是草酸比较高的绿叶菜，清洗干净之后再焯一下水。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解4

步骤4

焯过的胡萝卜和油菜、香菇一起切成小丁，一会儿炒饭的时候也更方便。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解5

步骤5

我这次买的米口感还挺好的，蒸出来的米饭是那种糯的，闻一下米香都觉得自己饿了。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解6

步骤6

之前准备好的食材，这时候可以下锅炒了。先是香菇丁、胡萝卜丁，这种不太好熟的就得多炒一会儿。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解7

步骤7

等翻炒出香味了，把玉米粒放进去接着炒。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解8

步骤8

根据你们自家的食量放米饭，加上一点点盐，如果你们觉得太淡了，也可以加一小勺酱油。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解9

步骤9

油菜碎是最后下锅的，炒匀就能出锅了。
【宝宝辅食】五行蔬菜饭的做法图解10

步骤10

很久没有做这种炒饭了，但它是真的营养又简单。 而且【五色养五脏】啊，举个例子吧： 绿色蔬菜富含叶绿素和叶酸，和“疏肝理气”的理念呼应， 而红色的蔬菜，富含番茄红素，也符合“养心血”的食养逻辑。

五行蔬菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-24

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 蒸 外国菜 日本料理
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