《喝出健康肺：霸王花陈皮汤，滋养无限》

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霸王花又叫剑花，在广东可是夏日靓汤的必备。 霸王花陈皮润肺汤，一道滋养身心的美味靓汤。以霸王花的清热润肺和新会陈皮的理气化痰为主，搭配多种润肺食材精心熬制。味清香，汤甜滑，关键霸王花还超级好吃好滑哦！

霸王花陈皮汤的用料

霸王花干（剑花） 100 克 红萝卜 1 个
无花果 5 粒 蜜枣 4 粒
南北杏 各 20 克 玉竹 15 克
海底椰 15 克 莲子 10 克
麦冬 10 克 新会陈皮 1 块
鸡 半只只 姜 1 片

霸王花陈皮汤的做法

《喝出健康肺：霸王花陈皮汤，滋养无限》的做法图解1

步骤1

霸王花干，清洗浸泡约15分钟
《喝出健康肺：霸王花陈皮汤，滋养无限》的做法图解2

步骤2

红萝卜切块，鸡肉焯水
《喝出健康肺：霸王花陈皮汤，滋养无限》的做法图解3

步骤3

准备好煲汤的材料
《喝出健康肺：霸王花陈皮汤，滋养无限》的做法图解4

步骤4

自家的新会陈皮，泡水刮一下内囊，可以在一定程度上减少苦涩感
《喝出健康肺：霸王花陈皮汤，滋养无限》的做法图解5

步骤5

将所有材料放入煲汤，大火煲沸后转文火50分钟
《喝出健康肺：霸王花陈皮汤，滋养无限》的做法图解6

步骤6

加盐调味即可享用，超级好喝，最主要是很润

霸王花陈皮汤的烹饪技巧

霸王花偏寒凉，孕妇不宜，另外对于寒湿痰咳者也是不宜饮用。 霸王花虽有止咳化痰的作用，但前提是热性因素所引起的，而对于寒性所引起的咳嗽症状，霸王花则不宜饮用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-25

©本菜谱的做法由 新会小苏肉 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 焯 中国菜 午餐 晚餐
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    / 7 《喝出健康肺：霸王花陈皮汤，滋养无限》的做法步骤

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