肉末、青椒、糟辣椒炒木耳

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圆圆哒_211205
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青椒糟辣椒点缀鲜香，木耳肉末翻炒出味，香辣过瘾超下饭，平凡家常菜也藏着治愈人心的烟火幸福感～
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

糟辣椒炒木耳的用料

木耳 适量 青椒 3个
糟辣椒 适量 猪肉末 100克
盐 适量 油 适量

糟辣椒炒木耳的做法

#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡发，洗净备用。
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解2

步骤2

青椒切好。
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解3

步骤3

糟辣椒。
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解4

步骤4

锅中放适量油，加入肉末。
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解5

步骤5

加入切好的青椒。
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解6

步骤6

翻炒均匀。
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解7

步骤7

加入木耳。
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解8

步骤8

快速翻炒（木耳火大了炒的时候会炸来炸去，建议中小火）
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解9

步骤9

加入糟辣椒，适量盐调味。翻炒均匀。
#做川菜用豪吉#肉末、青椒、糟辣椒炒木耳的做法图解10

步骤10

起锅装盘了！

糟辣椒炒木耳的烹饪技巧

盐适量（因有糟辣椒，可以少放一点）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-31 · 贵州

©本菜谱的做法由 圆圆哒_211205 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炸 炒 糟 豪吉
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