“糟”的相关菜谱

#主料,玉米油,黑巧克力,牛奶,盐,低筋粉,鸡蛋,细砂糖,白醋,#装饰,淡奶油,细砂糖,栗子酱,糖渍栗子,眼睛糖珠

莉莉菲

伊面,娃娃菜,太太乐糟粕醋火锅汤底,蒜,鱼丸,小葱

爱笑的垚垚妈

粉干,五花肉,酒糟,糟菜,鱼露,葱,味精,白糖,红梅黄酒料酒

窗边的小豆豆。

五花肉,大白菜,小葱,盐,香油,鸡蛋,鸡精,五香粉,胡椒粉,花椒水,老抽,生抽

飘飘枫叶莉莉

鸡胸,巴沙鱼,冬笋,香糟卤,淀粉（香糟卤用）,水（香糟卤用）,料酒（腌制用）,淀粉（腌制用）,白胡椒粉（腌制用）

chrisQ董小仙

三黄鸡,酒糟（酒粕）,生姜,料酒,葱,盐,花雕酒

蓝纹乳酪

杏鲍菇,胡罗卜,芦笋,香糟卤,兑水

涓涓小溪长流水

沼虾(大头虾）,葱 姜 料酒,辣糟卤

厉小厨

蕨菜,蒜末,盐,红糟

兔子爱暖食

面包粉,水,鸡蛋,糖,盐,橄榄油,葡萄干,蔓越莓干,朗姆酒,大豆油,酵母,黄油

龙卷风中的汗猫

四季豆,糟菜,蒜末,盐,味精,生抽

肉肉烧

肋排,苏打水,盐,红糟,砂糖,地瓜粉,葱,姜,蒜

美食台

鸡胸肉,胡萝卜,西葫芦,鸡蛋清,水淀粉,干淀粉,盐,鸡精,料酒,香油,白胡椒粉

天蝎座小菜姬

咸鲳鱼,土豆,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,生姜大蒜,酒酿,料酒,白糖,生抽,老抽,蚝油,小葱

爱家爱娃爱美食

带鱼,红酒糟,姜片,小葱

铃然

梅干菜,皮冻,猪油,生抽,糖,面

sure汪

鸡胗,盐,料酒,糟卤,八角,桂皮,辣椒,花椒

恬萝姑娘

红螯螯虾,葱,姜,蒜苔,香葱,香菜,白兰地,花椒,八角,陈皮,香叶,干辣椒,黄酒,糟卤汁,白酒,太太乐宴会酱蘸汁,蚝油,糖桂花,蜂蜜,冰糖,盐

太太乐鲜味厨房

制作流程： 1、膏蟹2只（每只重约1斤2两）去壳、去鳃、去小腿，斩块后拌少许盐、味精、糖腌入底味，将蟹壳上的蟹膏取下备用。 2、选用土猪五花肉和猪瘦肉按照1∶2的比例手切成黄豆粒大的丁，拌匀成肉馅后取250克，加入200克糟骨头，下色拉油、味精、盐、糖各适量调好味后再次拌匀，在大盘内摊成饼状。 3、将腌入味的蟹肉呈放射状摆放在肉饼上，每块蟹肉上方点缀一小块蟹膏。 4、在肉饼周边均匀淋入虾抽约450克，盖上蟹壳，入蒸箱蒸约15分钟即成。

鑫小河

咸糟羹：,芥菜,芋头,冬笋,胡萝卜,豆腐干,油豆泡,去皮蚕豆,香肠,猪耳朵,香菇,虾仁,猪前腿肉,红薯粉丝,籼米粉,红薯粉,水（勾芡用）,高汤

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