九菌黄金蛋羹

精品 独家
15.5万 浏览 4048 收藏


✨早餐轻松复刻九菌黄金蛋羹!✨ 姐妹们!最近迷上了一道超绝的九菌黄金蛋羹,简直是人间美味! 在家就能轻松复刻,而且成本超低!今天就来分享我的独家秘方! 食材准备,简单到哭! 只需要鸡蛋、盐、九菇鲜、香油和香葱!是不是超级方便? 我用的是土鸡蛋,蛋香味更浓郁! 黄金比例,成就绝佳口感! 一口惊艳,回味无穷! 嫩滑的蛋羹,裹挟着鲜美的九菇鲜,每一口都充满了幸福感!淡淡的香油味,更是锦上添花!真的不骗你们,这道蛋羹,颜值和味道都绝了! 而且热量低,姐妹们可以放心大胆地吃! 赶紧试试吧! #九菌黄金蛋羹 #家常菜 #一人食 #早餐 #简单快捷 #美食分享 #轻食 #低卡美食
参与活动: #做川菜,用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

九菌黄金蛋羹的用料

鸡蛋 3个 少许
九菇鲜 适量 香油 适量
香葱 1根

九菌黄金蛋羹的做法

#做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋、适量盐 加入30度左右温水(比例1:1哦)
#做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹的做法图解2

步骤2

搅拌均匀过筛一遍
#做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜,扎上几个小孔 水开上锅蒸10分钟
#做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹的做法图解4

步骤4

超滑嫩的水光肌 用模具压出自己喜欢的造型
#做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹的做法图解5

步骤5

淋上一点调味汁9菇鲜,一点香油
#做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹的做法图解6

步骤6

撒上葱花 招财猫更明显啦~
#做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹的做法图解7

步骤7

QQ弹弹,好嫩滑呀~~

九菌黄金蛋羹的烹饪技巧

鸡蛋与温水比例1:1哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-04-07

你当前的位置:豆果美食 > #做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #做川菜用豪吉#九菌黄金蛋羹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活