海带炖土豆

精品 独家
3.9万 浏览 1490 收藏


海带和土豆放一起炖一炖,鲜香四溢,土豆软烂海带绵软真的是老下饭了。 这道海带炖土豆我使用的外婆乡小榨菜籽油,每一口都饱含浓郁的菜油香,满满小时侯的菜油香。 外婆乡小榨菜籽油,非转基因压榨工艺小榨风味,去腥提味,上色增香,不愧是中国菜籽油销量第一品牌。
参与活动: #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#

海带炖土豆的用料

腌制海带 250克 土豆 2个
外婆乡小榨菜籽油 1汤匙 1段
1小块 3瓣
干辣椒 3个 酱油 1勺
蚝油 1勺 老抽 半勺
1克 松茸鲜 2克

海带炖土豆的做法

#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解1

步骤1

腌制的海带别洗先用高压锅蒸,然后多洗几遍,再泡1个小时左右,这样做岀来的海带非常的软绵好吃。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解2

步骤2

土豆去皮切滚刀块备用
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒切碎备用
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解4

步骤4

热锅倒入外婆乡小榨菜籽油,新榨油,香味浓。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解5

步骤5

油热放入葱姜蒜干辣椒爆香。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解6

步骤6

放入土豆。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解7

步骤7

翻炒均匀加酱油、蚝油、老抽。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解8

步骤8

炒出料香味。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解9

步骤9

放入海带翻炒均匀。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解10

步骤10

加入一碗清水,大火烧开转小火炖至土豆软烂。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解11

步骤11

出锅前加点松茸鲜调味,撒上点葱花即可。
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法图解12

步骤12

出锅装盘。

海带炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6小时前

你当前的位置:豆果美食 > #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#海带炖土豆的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活