麻酱蒜蓉凉拌海蜇

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海蜇是一种低脂高蛋白食材，富含硒、钙、镁等矿物质，具有清热润燥、辅助降压等功效，其胶原蛋白对皮肤修复有一定帮助。一、海蜇的作用功效辅助调节血压1.海蜇含有较高的钾元素，可帮助平衡体内钠含量，在一定程度上促进血管舒张，适合高血压人群作为膳食补充，但需注意不可替代药物。促进皮肤健康2.其胶原蛋白成分能增强皮肤弹性，对晒后修复或干燥引起的皮肤问题有一定辅助作用，但效果需长期食用并结合其他护肤措施。清热润燥3.中医认为海蜇性平味咸，可缓解肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状，适合夏季凉拌食用，帮助清除体内燥热。
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麻酱蒜蓉凉拌海蜇的用料

海蜇 600克 香菜 2根
蒜 6瓣 芝麻酱 2勺
糖 1勺 盐 1匙
味精 0.5匙 醋 2勺
纳福汇山茶油 适量

麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法

#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解1

步骤1

海边刚打捞上来的鲜海蜇，准备做一道爽口佳肴。
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解2

步骤2

海蜇用清水冲洗一下，切成大小均匀的条状。
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步骤3

放入适量面粉这样处理的更干净
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解4

步骤4

面粉均匀的搅散反复搓揉海蜇，使海蜇的粘液和杂质脱落。
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解5

步骤5

用面粉搓揉干净后，用清水冲洗几遍，水清无杂质。
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解6

步骤6

处理好的海蜇沥干水分备用
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解7

步骤7

香菜摘好洗净切成小段放入容器中
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解8

步骤8

芝麻酱谢好兑入蒜泥，放入盐、糖、醋、味精，喷入适量纳福汇山茶油。
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解9

步骤9

所有调味料拌匀入味就大功告成了
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解10

步骤10

凉拌好的海蜇装入容器中，开始享受美味佳肴啦。
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解11

步骤11

麻酱蒜泥凉拌海蜇营养价值非常丰富，海蜇经常食用对身体有益。
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解12

步骤12

海蜇入口鲜嫩脆爽，混搭着纳福汇山茶油吃起来丝滑可口，营养更益于吸收。
#纳福汇轻松喷出美味#麻酱蒜蓉凉拌海蜇的做法图解13

步骤13

凉拌海蜇是夏日里餐桌上必不可少的健康佳品。

麻酱蒜蓉凉拌海蜇的烹饪技巧

山茶油是从油茶籽中提取的天然油脂，富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等活性成分，具有护肤养颜、抗氧化、促进消化、保护心血管等多重功效，广泛用于饮食、美容及传统医疗领域。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-17 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
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