黑松露虾仁炒饭

黑松露虾仁炒饭

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在家复刻黑松露虾仁炒饭超简单！先把生洋葱和蟹味菇切丁，芝麻菜切段，米饭拌入两颗蛋黄上色。热油煎虾仁撒黑胡椒，变色后捞出。接着炒香洋葱和海鲜菇，放入米饭，加两勺黑松露酱，用海盐和黑胡椒调味，翻拌均匀后放入芝麻菜，再倒入虾仁炒匀。最后装盘淋上黑松露酱，香气扑鼻！蛋黄让米饭金黄诱人，黑松露的独特香味搭配鲜嫩虾仁，每一口都超满足，快试试吧！

黑松露虾仁炒饭的用料

米饭 1碗 蛋黄 2个
虾仁 5个 洋葱 1/5个
蟹味菇 适量 芝麻菜 适量
黑松露酱 3勺 海盐黑胡椒份 少许

黑松露虾仁炒饭的做法

黑松露虾仁炒饭的做法图解1

步骤1

生洋葱和蟹味菇切丁，芝麻菜切断备用，米饭中加入两颗蛋黄搅拌上色。
黑松露虾仁炒饭的做法图解2

步骤2

热油放入虾仁，撒些黑胡椒煎至变色捞出。
黑松露虾仁炒饭的做法图解3

步骤3

倒入洋葱和海鲜菇炒香。
黑松露虾仁炒饭的做法图解4

步骤4

放入米饭，加入两勺黑松露酱，海盐黑胡椒粉调味，翻拌均匀。
黑松露虾仁炒饭的做法图解5

步骤5

放入芝麻菜翻拌均匀，加入虾仁。
黑松露虾仁炒饭的做法图解6

步骤6

装盘在淋些黑松露酱。

黑松露虾仁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-20 · 浙江省

©本菜谱的做法由 吃在百山祖 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 回忆童年 炒 煎
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