黑松露香煎小羊排

黑松露香煎小羊排

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在家复刻黑松露香煎小羊排，解锁高级西餐体验！羊排用黑胡椒与盐简单腌制，煎至两面金黄焦脆，放入百里香增香，香气瞬间弥漫厨房。不洗锅直接煎香洋葱，豌豆焯水后拌入蜂蜜，清甜解腻。最后淋上灵魂黑松露酱，浓郁菌香与鲜嫩羊排完美融合，摆盘后颜值爆表。无需复杂技巧，在家就能做出餐厅级美味，外焦里嫩的羊排搭配丰富配菜，每一口都是味蕾的享受，快试试吧！

黑松露香煎小羊排的用料

羊排 4块 黑胡椒盐 少许
百里香 1株 洋葱 4片
豌豆 1把 蜂蜜 少许
黑松露酱 1勺

黑松露香煎小羊排的做法

黑松露香煎小羊排的做法图解1

步骤1

羊排+黑胡椒和盐简单腌下。
黑松露香煎小羊排的做法图解2

步骤2

两面煎至金黄或者煎至焦脆。
黑松露香煎小羊排的做法图解3

步骤3

放入百里香，煎熟后取出。
黑松露香煎小羊排的做法图解4

步骤4

不洗锅，煎下洋葱，豌豆焯水加蜂蜜。
黑松露香煎小羊排的做法图解5

步骤5

最后淋上黑松露酱，摆盘即可。

黑松露香煎小羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-23 · 浙江省

©本菜谱的做法由 老吴的干饭日常 编写，未经授权不得转载
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