黑松露照烧三文鱼

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一场海陆风味的绝美邂逅正在上演!鲜嫩多汁的带皮三文鱼,煎至金黄酥脆,外皮滋滋作响,内里软嫩绵密。特制照烧汁以生抽、白糖、蚝油、蜂蜜、香油精心调配,与清水熬煮出醇厚甜香,温柔包裹住三文鱼。当馥郁黑松露酱涂抹其上,独特菌香与海鲜鲜甜完美交融。最后撒上颗颗香脆芝麻,点缀嫩绿豌豆尖与粉嫩樱桃萝卜,视觉与味觉的双重盛宴即刻开启,每一口都饱含层次丰富的美味,让人欲罢不能!

黑松露照烧三文鱼的用料

三文鱼 1块 生抽 适量
白糖 1勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺 香油 1勺
黑松露酱 1勺 芝麻 少许
豌豆夹 少许 樱桃萝卜 7片

黑松露照烧三文鱼的做法

黑松露照烧三文鱼的做法图解1

步骤1

带皮三文鱼划刀,然后直接煎熟即可。
黑松露照烧三文鱼的做法图解2

步骤2

调个简单的照烧汁,生抽+白糖+蚝油+蜂蜜+香油
黑松露照烧三文鱼的做法图解3

步骤3

加一碗水,然后简单熬制,可以把三文鱼放进来。
黑松露照烧三文鱼的做法图解4

步骤4

三文鱼表面抹照烧汁和黑松露酱。
黑松露照烧三文鱼的做法图解5

步骤5

最后撒些芝麻,用豌豆尖和樱桃萝卜装饰即可。

黑松露照烧三文鱼的烹饪技巧


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创建时间:2025-06-25 · 浙江省

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