麻辣酸菜鱼片

麻辣酸菜鱼片

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铧发妈
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清爽开胃的麻辣酸菜鱼片！一口上头，真的绝绝子 做法简单零失败，你们一定要试试哦。 今天用的这款豪吉藤椒油分享给所有姐妹，藤椒油采用九叶青花椒，鲜椒，一级非转基因菜籽油冷萃工艺制作而成，超临界萃取工艺锁住了新鲜藤椒风味，带有淡淡的柠檬清香，用它做的鱼片味道清新鲜美，麻香四溢，特别好吃！而且0添加0防腐剂，食用起来安全又放心。
参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#

酸菜鱼的用料

黑鱼片 250克 酸菜 适量
蒜头，辣椒，姜片 适量 盐，鸡精，油，藤椒油 适量

酸菜鱼的做法

#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣酸菜鱼片的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣酸菜鱼片的做法图解2

步骤2

热锅冷油，放入姜、蒜头和辣椒炒香 加入酸菜翻炒片刻,然后加入适量的鱼汤或清水，烧开后加入少许盐、鸡精调味
#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣酸菜鱼片的做法图解3

步骤3

黑鱼片放入锅中至鱼片熟透
#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣酸菜鱼片的做法图解4

步骤4

装盘，撒上一些葱花，淋上适量的藤椒油即可食用，鱼片每一口都带着微微的酸辣与清新，好吃到根本停不下来呀，赶紧动手试试吧
#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣酸菜鱼片的做法图解5

步骤5

藤椒油
#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣酸菜鱼片的做法图解6

步骤6

成品图：麻辣酸菜鱼片
#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣酸菜鱼片的做法图解7

步骤7

成品图：麻辣酸菜鱼片
#豪吉藤椒油真香来袭#麻辣酸菜鱼片的做法图解8

步骤8

午餐一人食，麻辣酸菜鱼片这样做简单又方便，搭配白米饭，超级下饭哦！

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-07-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 铧发妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 豪吉 酸 微酸 麻

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