丝瓜炒鸭蛋

丝瓜炒鸭蛋

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炎炎夏日，吃点清爽的丝瓜最是解暑，搭配下火的鸭蛋，营养又健康，你也来试试吧

丝瓜炒鸭蛋的用料

鸭蛋 3只 丝瓜 2根
蒜瓣 6瓣 红辣椒 1个
鸡肉豆腐 半根 生抽 适量
盐 适量

丝瓜炒鸭蛋的做法

丝瓜炒鸭蛋的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮清洗干净
丝瓜炒鸭蛋的做法图解2

步骤2

鸭蛋打散
丝瓜炒鸭蛋的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
丝瓜炒鸭蛋的做法图解4

步骤4

下锅煎成这样
丝瓜炒鸭蛋的做法图解5

步骤5

丝瓜，豆腐，辣椒切片
丝瓜炒鸭蛋的做法图解6

步骤6

锅热烧油，加入丝瓜煸炒
丝瓜炒鸭蛋的做法图解7

步骤7

等丝瓜炒软，加入蒜末，鸡肉豆腐丝和红辣椒翻炒
丝瓜炒鸭蛋的做法图解8

步骤8

加入一点盐和生抽调味
丝瓜炒鸭蛋的做法图解9

步骤9

出锅啦

丝瓜炒鸭蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-08-13

©本菜谱的做法由 hpbreeze 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煸 煎 拌 辣
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