粉黛豹纹吐司

精品 独家
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这款吐司香喷喷的,奶香味很足,放了之前剩下的豆乳酱,太好吃了

粉黛豹纹吐司的用料

高筋面粉 250g 牛奶冰 110克
仙人掌果粉 5克 鸡蛋 1个
白砂糖 35克 新鲜酵母 9克
黄油 25克 盐 3克
深黑可可粉(调黑色) 5g 仙人掌果粉(调深粉色) 4克

粉黛豹纹吐司的做法

粉黛豹纹吐司的做法图解1

步骤1

面团揉出手套膜,分3份,原粉色220克,140克+深黑可可粉5克调成黑色,再将140克+仙人掌果粉4克调成深粉色。
粉黛豹纹吐司的做法图解2

步骤2

每种颜色再分成7份,盖着松弛10分钟,搓成长条,长度一定为吐司模具的两倍长,不然两边会凹凸不平
粉黛豹纹吐司的做法图解3

步骤3

黑色包裹住深粉色
粉黛豹纹吐司的做法图解4

步骤4

再用粉色包裹住黑色,收口要捏紧,再从中间切开,变成两条
粉黛豹纹吐司的做法图解5

步骤5

全部叠在一起,要挨紧一点,不然烤出来会有空洞 发酵至8分满后,盖上盖子,包上锡纸,180°烤48分钟,出炉测吐司内部温度
粉黛豹纹吐司的做法图解6

步骤6

成品好好看,特别可爱,可可粉没有了,又用了紫薯粉代替,也很好看

粉黛豹纹吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-08-19

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