鹌鹑蛋烧鸡脚

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入味又好吃
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鹌鹑蛋烧鸡脚的用料

太太乐原味鲜松茸鲜 3g 清水 1000克
鹌鹑蛋 24颗 3片
鸡爪 500g 小葱 4根
料酒 30克 5克
老抽 3勺

鹌鹑蛋烧鸡脚的做法

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步骤1

鹌鹑蛋煮熟浸凉水
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步骤2

去壳
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步骤3

鸡脚焯水
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步骤4

撇去浮沫
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步骤5

剪指甲
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步骤6

放水、老抽、糖、料酒、葱姜
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步骤7

放太太乐原味鲜松茸鲜
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步骤8

放鹌鹑蛋中火烧45分钟
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步骤9

成品图
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步骤10

成品图

鹌鹑蛋烧鸡脚的烹饪技巧

烧好后小葱装饰更有食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-09-14

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