羊肚菌蒸蛋肉沫汤

羊肚菌蒸蛋肉沫汤

独家
3748 浏览 62 收藏
收藏
玥玥妈妈的小厨房
玥玥妈妈的小厨房
＋ 关注

羊肚菌蒸蛋肉沫汤的用料

羊肚菌 8个 鸡蛋 4个
枸杞 适量

羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法

羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解1

步骤1

羊肚菌蒸蛋肉沫汤
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解2

步骤2

羊肚菌洗干净泡20分钟，泡的水留下备用
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解3

步骤3

山药去皮洗净，用刀背剁成泥
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解4

步骤4

肉绞成馅
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解5

步骤5

肉馅和山药泥放在一起
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解6

步骤6

加胡椒粉一小勺，盐，松茸鲜，淀粉一勺
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解7

步骤7

顺一个方向搅拌上劲
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解8

步骤8

挖一大勺放在炖盅里，用勺子压紧实
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解9

步骤9

盖上盖子上锅蒸十分钟，肉馅凝固
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解10

步骤10

打入一颗鸡蛋
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解11

步骤11

放两个羊肚菌，五六粒枸杞，蒸五分钟，鸡蛋凝固
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解12

步骤12

倒入一大勺泡羊肚菌的水（炖盅倒满即可），蒸20分钟
羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法图解13

步骤13

放盐，味精，撒葱花

羊肚菌蒸蛋肉沫汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-21 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 玥玥妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 蒸 焖 拌
上传我做的这道菜

羊肚菌蒸蛋肉沫汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 羊肚菌蒸蛋肉沫汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 羊肚菌蒸蛋肉沫汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活