【宝宝辅食】元气山药粥

精品
5.1万 浏览 1863 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注

秋冬脾胃最怕寒，山药就是那个平价养脾胃的宝贝！特别是铁棍山药，不仅营养价值好，它温和的力量，能轻轻地把受伤的脾胃扶起来。我最近在家带老二，时间紧的时候，就做这么一锅山药芙蓉汤，几分钟就搞定了！

元气山药粥的用料

铁棍山药 半根 鸡蛋 1个
枸杞 2克 盐 适量
鲜菇粉 适量

元气山药粥的做法

【宝宝辅食】元气山药粥的做法图解1

步骤1

不是我只会给山药拍扁拍碎这一个做法，而是就煮汤来说，这个做法要比一点点切丁更省事儿，同时还能保留一些颗粒感。
【宝宝辅食】元气山药粥的做法图解2

步骤2

先烧一锅水吧，等到水开了再下山药，给它搅开就可以去煮了。
【宝宝辅食】元气山药粥的做法图解3

步骤3

这种拍碎的山药其实还是挺好熟的，煮10分钟就能保证熟透了。
【宝宝辅食】元气山药粥的做法图解4

步骤4

然后再淋入蛋液，等水面飘起这种蛋花了，加点盐和鲜菇粉调味。
【宝宝辅食】元气山药粥的做法图解5

步骤5

枸杞不是一个硬性要加的食材，但家里有的，你们就放点。
【宝宝辅食】元气山药粥的做法图解6

步骤6

稍微搅一搅，只要蛋花熟透了，就能盛出来了。
【宝宝辅食】元气山药粥的做法图解7

步骤7

因为没什么调料，食材也简单，没有荤的腥的，汤底喝起来就很清爽。能吃出山药的颗粒感，但同时它又软糯到入口就化，比我弄大块的山药，孩子们更爱吃。
【宝宝辅食】元气山药粥的做法图解8

步骤8

相比我之前做的五行芙蓉汤，它会更简单一点，也不需要太繁琐的备餐步骤，就比较适合早餐。孩子就吃原味的，我自己吃会多加两勺酒酿，秋冬也要好好养自己！

元气山药粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-15

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煮 酿 原味
上传我做的这道菜

元气山药粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【宝宝辅食】元气山药粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 【宝宝辅食】元气山药粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活