时蔬酿鸡翅

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使用了青红椒，鲜嫩多汁的鸡肉结合蔬菜清爽的口感，还带着少许辣味，相当美味哦。也可按自己的喜欢更换蔬菜， 如果喜欢蔬菜口感更熟更软些，可先将土豆及胡萝卜焯水再用。

时蔬酿鸡翅的用料

鸡中翅 16只 土豆 1个
胡萝卜 1个 青椒 1个
红椒 1个 盐 少量
蚝油 1勺 生抽 2勺
黑胡椒碎 少量

时蔬酿鸡翅的做法

时蔬酿鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好所用的材料，鸡中翅泡水洗干净。
时蔬酿鸡翅的做法图解2

步骤2

利用厨房剪刀剪断鸡翅的两头骨头连接，再转动骨头至骨头完全取出。
时蔬酿鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅擦干水份后加入腌料，拌均匀后盖好入冰箱冷藏2小时以上。
时蔬酿鸡翅的做法图解4

步骤4

准备好配料：土豆、胡萝卜去皮后切丝，青椒和红椒去籽切成细丝状。
时蔬酿鸡翅的做法图解5

步骤5

将腌好的鸡翅表面擦干；将蔬菜丝酿进鸡翅里面。
时蔬酿鸡翅的做法图解6

步骤6

处理好的鸡翅排入垫了锡纸的烤盘。是不是颜色非常好看呢
时蔬酿鸡翅的做法图解7

步骤7

烤箱，提前上下火200度预热，预热完成提示音响后烤盘放入中层，烘烤15分钟左右即可。

时蔬酿鸡翅的烹饪技巧

1、洗净的鸡翅把水沥干再用厨房纸擦干多余水，以免腌制后有太多的水份。 2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按焦嫩喜好及烤箱温度性能适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-07

©本菜谱的做法由 Eva小佳美食 编写，未经授权不得转载
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