油焖牡丹虾

油焖牡丹虾

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媚子轻轻
媚子轻轻
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儿子说牡丹虾可以做刺身！总觉得刺身有点腻！就想着焖了吃吧。

油焖牡丹虾的用料

虾 300克 葱 根
生抽 2勺 盐 3克
料酒 1勺 生姜 5片
油 适量 白糖 1勺

油焖牡丹虾的做法

油焖牡丹虾的做法图解1

步骤1

买了这样的虾
油焖牡丹虾的做法图解2

步骤2

洗净
油焖牡丹虾的做法图解3

步骤3

去虾头虾线，放入盐、葱姜，腌制20分钟
油焖牡丹虾的做法图解4

步骤4

把姜挑出
油焖牡丹虾的做法图解5

步骤5

准备料汁：生抽、料酒，白糖、盐、胡椒粉、水，搅拌一下
油焖牡丹虾的做法图解6

步骤6

油烧热，先倒入虾，两面炒匀，倒入料汁，姜葱，焖三分钟。大火收汁。OK，出锅

油焖牡丹虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-02

©本菜谱的做法由 媚子轻轻 编写，未经授权不得转载
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