连炫三碗饭的酸菜炖五花肉

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食材和调料都很简单，味道却出奇好吃的一道下饭菜！

酸菜炖五花肉的用料

五花肉 250克 酸菜 200克
葱花 少许 姜丝 少许
蒜 2瓣 酱油 1勺
蚝油 1勺 清水 适量

酸菜炖五花肉的做法

连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解1

步骤1

热气腾腾，开胃下饭！
连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉切成薄片
连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解3

步骤3

煸出油脂
连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解4

步骤4

加入葱花，蒜，姜丝炒出香味
连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解5

步骤5

再把酸菜倒入翻炒
连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解6

步骤6

加入蚝油，酱油，清水炖煮一会
连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解7

步骤7

倒入砂锅，加开水腌过五花肉
连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解8

步骤8

盖盖子煲30分钟即可，撒上葱花出锅了，太香了！
连炫三碗饭的酸菜炖五花肉的做法图解9

步骤9

连炫三碗饭的节奏！

酸菜炖五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 云的美食厨房 编写，未经授权不得转载
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