麻辣鸡丝

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麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 2块 洋葱 3根
姜片 3片 料酒 适量
味极鲜酱油 2勺 醋 小半勺
糖 半勺 熟白芝麻 适量
盐 1g 辣椒 15个

麻辣鸡丝的做法

麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉焯水，撕成鸡胸肉丝，加入味极鲜、盐、鸡精、五香粉、孜然粉搅拌均匀，放一边备用，洋葱切丝
麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

辣椒剪段
麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

锅中放油，关中火放入鸡胸肉丝煸炒干一点
麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

有点焦焦的就放入洋葱丝炒香，然后再放入辣椒段
麻辣鸡丝的做法图解5

步骤5

翻拌均匀就可以吃了~

麻辣鸡丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-08 · 山东省

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
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