糟粕醋火锅

糟粕醋火锅

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红豆汤圆七
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哈哈！中间那段掐了，别播！！！
参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

糟粕醋火锅的用料

太太乐糟粕醋火锅底料 1袋 白贝 半斤
小花蚬子 半斤 香菇 10朵
平菇 5朵 金针菇 一袋
小白菜 半颗 香菜 2根
小米辣 1个 大蒜 5瓣

糟粕醋火锅的做法

糟粕醋火锅#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解1

步骤1

准备配菜，清洗干净，一切准备就绪！
糟粕醋火锅#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解2

步骤2

清水锅放入一袋火锅底料，加入清洗好的各种蘑菇开始煮（注意不要放锅的一半水就行，蘑菇会出水）；
糟粕醋火锅#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解3

步骤3

煮开后，依次加入贝壳、小白菜、大虾；（加入贝壳后记得开盖煮，不然就很容易扑锅！！！）
糟粕醋火锅#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解4

步骤4

煮菜的时候准备蘸料：蒜末+小米辣+香菜沫！
糟粕醋火锅#酸鲜快手锅来开涮#的做法图解5

步骤5

煮好后，蘸蘸料，享用美食！

糟粕醋火锅的烹饪技巧

糟粕醋这个底料火锅，非常适合煮海鲜！我这次加蔬菜加多了，应该以贝壳或者大虾为主要材料！适合煮海鲜和粉多一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-21 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 红豆汤圆七 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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