圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕

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姜饼人抹茶小蛋糕的用料

牛奶 50毫升 玉米油 50克
鸡蛋 5个 低筋粉 55克
抹茶粉 8克 细砂糖 60克

姜饼人抹茶小蛋糕的做法

圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解1

步骤1

牛奶,玉米油混合均匀
圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解2

步骤2

加入低筋粉,抹茶粉搅拌均匀
圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋黄搅拌成细腻面糊
圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋黄加入细砂糖,少许柠檬汁打发至大弯勾
圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具,烤箱预热上下火160度,20分钟
圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解6

步骤6

烤好的蛋糕冷却后,抹上奶油,自己喜欢的水果
圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解7

步骤7

卷起,装饰一下
圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解8

步骤8

成品图
圣诞限定 | 姜饼人抹茶小蛋糕的做法图解9

步骤9

成品图

姜饼人抹茶小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-12-23 · 浙江省

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