三文鱼菌菇焖饭

三文鱼菌菇焖饭

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一碗清欢
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菌菇胡萝卜炒香，和腌好的三文鱼、大米同煮。 饭熟后拌匀，撒葱花，卧生蛋黄即成。

三文鱼菌菇焖饭的用料

三文鱼 1块 菌菇 适量
胡萝卜 半根 黑胡椒盐 少许
九菇鲜 1勺 鸡蛋 1个

三文鱼菌菇焖饭的做法

三文鱼菌菇焖饭的做法图解1

步骤1

三文鱼撒上黑胡椒海盐腌制
三文鱼菌菇焖饭的做法图解2

步骤2

倒油放入三文鱼，煎至两面金黄
三文鱼菌菇焖饭的做法图解3

步骤3

锅中下入洋葱炒香，下入菌菇和胡萝卜
三文鱼菌菇焖饭的做法图解4

步骤4

倒入9菇鲜调味
三文鱼菌菇焖饭的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后倒入杂粮米翻炒均匀
三文鱼菌菇焖饭的做法图解6

步骤6

倒入半个手指节的水，大火煮开，转小火盖盖焖煮
三文鱼菌菇焖饭的做法图解7

步骤7

再放入三文鱼焖3分钟
三文鱼菌菇焖饭的做法图解8

步骤8

撒上葱花点缀，倒入可生食鸡蛋，撒上芝麻即可

三文鱼菌菇焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-01-14 · 浙江省

©本菜谱的做法由 一碗清欢 编写，未经授权不得转载
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