焦糖饼干司康

精品 独家
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超级简单,但是超级好吃

焦糖饼干司康的用料

低筋面粉 200克 泡打粉 5克
黄油 50克 焦糖饼干 适量
牛奶 95毫升 糖 15克
盐 1.5克 饼干碎 50g

焦糖饼干司康的做法

焦糖饼干司康的做法图解1

步骤1

黄油不用软化,直接加入所有粉类,用手搓成粗砂粒状
焦糖饼干司康的做法图解2

步骤2

再加入牛奶混合成面团,不要过度揉,成团就可以
焦糖饼干司康的做法图解3

步骤3

面团放保鲜膜上,按压成饼状,表面刷牛奶,撒焦糖饼干碎
焦糖饼干司康的做法图解4

步骤4

对半切开折叠,重复三次,然后整理成长方形,冰箱冷冻半小时
焦糖饼干司康的做法图解5

步骤5

取出,表面刷牛奶,放饼干,切块,烤箱180度25分钟,烤制10分钟盖锡纸,防止饼干烤焦
焦糖饼干司康的做法图解6

步骤6

柔软酥脆,真的超好吃,颜值还很高

焦糖饼干司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-01-28 · 上海市

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