清爽蒜香五花肉

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清爽蒜香王花肉是道老少咸宜的快手下饭菜， 五花肉只用清水煮熟，味道不辣不酸，只有清爽的蒜香、葱香，还有刀唛低芥酸菜籽油特别的浓香味，这样做出来的五花肉吃着好开胃！
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

清爽蒜香白肉的用料

五花肉 250g 小葱 一根
大蒜 一个 刀唛低芥酸菜籽油 5勺
料酒 少许 蚝油 1勺
海鲜酱油 3勺 胡椒粉 1克

清爽蒜香白肉的做法

清爽蒜香五花肉的做法图解1

步骤1

#刀唛冠军油，香伴健康年#清爽蒜香五花肉
清爽蒜香五花肉的做法图解2

步骤2

#刀唛冠军油，香伴健康年#清爽蒜香五花肉
清爽蒜香五花肉的做法图解3

步骤3

清爽蒜香五花肉所需食材， 刀唛低芥酸菜籽油必须要有
清爽蒜香五花肉的做法图解4

步骤4

蒜头剁碎，小葱切小颗
清爽蒜香五花肉的做法图解5

步骤5

烧沸适量的清水，把五花肉、料酒、小许盐放锅内
清爽蒜香五花肉的做法图解6

步骤6

把五花肉煮15分钟，关火
清爽蒜香五花肉的做法图解7

步骤7

煮熟的五花肉晾凉切片，排放在碟子内
清爽蒜香五花肉的做法图解8

步骤8

烧热锅，加入5勺的刀唛低芥酸菜籽油与蒜蓉
清爽蒜香五花肉的做法图解9

步骤9

待蒜蓉香味爆出后加入葱白粒，关火
清爽蒜香五花肉的做法图解10

步骤10

余下的小葱放肉片上
清爽蒜香五花肉的做法图解11

步骤11

把爆香的蒜油淋在五花肉片上
清爽蒜香五花肉的做法图解12

步骤12

再淋入蚝油、海鲜酱油、胡椒粉调成的味汁，即可食用

清爽蒜香白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
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