蒜苗炒香肠

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周末回乡下老家带了好多的蒜苗回来，好嫩啊，拿来炒香肠特别好吃！

蒜苗炒香肠的用料

蒜苗 1小把 煮熟的香肠 2根
蒜瓣 1个 生姜 1块
干辣椒 2个 油 一勺
生抽 一勺 盐 半勺
鸡精 一勺

蒜苗炒香肠的做法

蒜苗炒香肠的做法图解1

步骤1

蒜苗洗净切成段，蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成丝！
蒜苗炒香肠的做法图解2

步骤2

煮熟的香肠切成片备用！
蒜苗炒香肠的做法图解3

步骤3

起锅烧油放入姜蒜干辣椒爆香！
蒜苗炒香肠的做法图解4

步骤4

再放入香肠翻炒均匀！
蒜苗炒香肠的做法图解5

步骤5

倒入少许生抽翻炒均匀！
蒜苗炒香肠的做法图解6

步骤6

放入蒜苗梗翻炒1分钟！
蒜苗炒香肠的做法图解7

步骤7

再放入蒜苗叶翻炒均匀！
蒜苗炒香肠的做法图解8

步骤8

放入少许盐调味！
蒜苗炒香肠的做法图解9

步骤9

起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
蒜苗炒香肠的做法图解10

步骤10

成品图
蒜苗炒香肠的做法图解11

步骤11

成品图
蒜苗炒香肠的做法图解12

步骤12

成品图
蒜苗炒香肠的做法图解13

步骤13

成品图
蒜苗炒香肠的做法图解14

步骤14

成品图

蒜苗炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-23 · 湖北省

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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