艇仔粥

精品
16.4万 浏览 4428 收藏


参与活动: #寻味外婆乡,花田食春宴#

艇仔粥的用料

东北大米 1杯 虾仁 100g
鸡蛋 1个 鱿鱼丝 50g
花生米 50g 姜 适量
油条 1根 盐 适量
胡椒粉 适量 橄榄油 少量
烧鸭肉 50克 叉烧肉 50克
香菜 2根 小葱 2根
水 适量 黑鱼片 100克

艇仔粥的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解1

步骤1

锅中入油,下打散的鸡蛋
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解2

步骤2

鸡蛋、油条切丝
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解3

步骤3

香菜、小葱切末
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解4

步骤4

烧鸭、叉烧切丝
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解5

步骤5

鱿鱼切丝
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解6

步骤6

米入电饭锅,加入盐、黑胡椒,煮粥的水量煮45分钟
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解7

步骤7

放入烧鸭、叉烧
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解8

步骤8

放入虾仁,焖煮10分钟
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解9

步骤9

放入鱿鱼丝焖煮5分钟
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解10

步骤10

最后放黑鱼片焖煮2分钟
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解11

步骤11

表面放油条、蛋皮、花生、小葱、香菜
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解12

步骤12

成品图
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解13

步骤13

成品图
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解14

步骤14

成品图
#寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法图解15

步骤15

成品图

艇仔粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-04-10 · 上海

你当前的位置:豆果美食 > #寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #寻味外婆乡花田食春宴#艇仔粥的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活