海虹拌黄瓜

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天气慢慢变得暖和起来。家人喜欢吃点凉拌菜，今天就拌了清爽又鲜美可口的海虹黄瓜，下饭又解腻，营养丰富又做法简单！
参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

海虹拌黄瓜的用料

黄瓜 2根 香菜 1根
海虹 2斤 白糖 2克
盐 适量 橄榄油 1勺
芥末青瓜蓉 2勺

海虹拌黄瓜的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解2

步骤2

海虹摘洗干净后，放入锅中，无需加水加调料。
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解3

步骤3

盖上锅盖大火烧开，看见海虹张口即可关火。
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜用刀背拍扁后切成块状，香菜洗净切段。
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解5

步骤5

煮熟的海虹扒出肉来备用。
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解6

步骤6

黄瓜➕白糖➕适量盐翻拌均匀腌制5分钟。
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解7

步骤7

腌制好的黄瓜➕海虹肉➕香菜➕橄榄油➕芥末青瓜蓉。
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解8

步骤8

所有食材搅拌均匀即可装盘食用！
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解9

步骤9

清爽不油腻，鲜美又可口。
#寻味外婆乡花田食春宴#海虹拌黄瓜的做法图解10

步骤10

成品

海虹拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-11 · 山东省

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
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