牛肝菌鸡汤

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牛肝菌鸡汤的用料

牛肝菌 2个 鸡块 半只
虫草花 5g

牛肝菌鸡汤的做法

牛肝菌鸡汤的做法图解1

步骤1

牛肝菌清水多洗几遍后切片
牛肝菌鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉快冷水下锅，加姜片、料酒
牛肝菌鸡汤的做法图解3

步骤3

煮出血沫后捞出温水清洗即可
牛肝菌鸡汤的做法图解4

步骤4

砂锅中放入鸡块、牛肝菌、虫草花和清水
牛肝菌鸡汤的做法图解5

步骤5

炖煮1小时以上，加盐、白胡椒调味
牛肝菌鸡汤的做法图解6

步骤6

撒上枸杞再焖5分钟出锅

牛肝菌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-17 · 上海

©本菜谱的做法由 雪榕菇 编写，未经授权不得转载
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