醋溜娃娃菜

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莎丽hy
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醋溜娃娃菜的用料

大娃娃菜 1.5棵 红辣椒 4个
大蒜 4瓣 米醋 1.5茶匙
生抽 1.5茶匙 糖 1茶匙
盐 适量 蚝油 1勺
花椒油 一茶匙

醋溜娃娃菜的做法

醋溜娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜如图切成条
醋溜娃娃菜的做法图解2

步骤2

切好的娃娃菜洗净备用
醋溜娃娃菜的做法图解3

步骤3

干辣椒剪成条，大蒜拍一下，备用。
醋溜娃娃菜的做法图解4

步骤4

起锅烧油，油微热就下入大蒜，扒拉两下下入干辣椒、1.5茶匙生抽、1.5茶匙米醋炝锅，然后马上把洗好的娃娃菜放入锅内大火翻炒，再加1茶匙糖、1勺蚝油、1茶匙花椒油和适量盐，娃娃菜微蔫即可出锅。

醋溜娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-02 · 北京

©本菜谱的做法由 莎丽hy 编写，未经授权不得转载
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