酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾

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今日份饮品给大家分享酸甜好喝的杨梅冻撞奶，爽滑Q弹超开胃，喜欢的朋友赶紧做给家人喝！

杨梅冻撞奶的用料

冰杨梅 120克 水 1200克
冰糖 50克 白凉粉 60克
椰奶 适量

杨梅冻撞奶的做法

酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解1

步骤1

准备好食材。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解2

步骤2

杨梅捣碎，更容易把颜色煮出来。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解3

步骤3

放入冰糖。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解4

步骤4

放1200克水。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解5

步骤5

大火烧开转中火煮3分钟。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解6

步骤6

捞出杨梅果渣再过筛一遍。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解7

步骤7

加入白凉粉搅匀。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解8

步骤8

再次煮开后关火。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解9

步骤9

晾至60度左右灌入瓶子中放置凝固。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解10

步骤10

倒入椰奶或者酸奶、牛奶、乳酸菌饮品搅碎即可享用了。
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解11

步骤11

成品图
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解12

步骤12

成品图
酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解13

步骤13

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酸甜好喝的杨梅冻撞奶✅Q弹爽滑‼️超过瘾的做法图解14

步骤14

成品图

杨梅冻撞奶的烹饪技巧

1、杨梅捣碎再煮颜色更容易析出，成品颜色会更好看。 2、冰糖可以换成代糖，煮出来的水果冻更低卡，喝起来无负担。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-05 · 湖北省

©本菜谱的做法由 飞燕飘舞 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 冻 酸 甜
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