辣子咸豆花

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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晨起，一碗热腾腾的咸豆花端上桌，白嫩如玉，微微颤动。今天的主角不是它，而是那瓶丹丹油泼辣子——红亮亮的，打开瓶盖就闻到一股焦香混合着芝麻的醇厚。 白嫩的豆花瞬间被染上一层琥珀色。辣椒碎星星点点浮在表面，芝麻粒藏在油里，看着就让人咽口水。再撒上榨菜末、紫菜、香菜，滴几滴生抽和醋，最后来一小撮白糖提鲜。
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

辣子咸豆花的用料

内脂豆腐 200克 丹丹油泼辣子 1勺
蒜末 1茶匙 榨菜粒 5克
紫菜 1把 生抽 1勺
醋 2勺 热开水 150克

辣子咸豆花的做法

辣子咸豆花#香辣佳味，生活百搭！#的做法图解1

步骤1

内脂豆腐舀到碗里，放进微波炉高火加热2分钟
辣子咸豆花#香辣佳味，生活百搭！#的做法图解2

步骤2

碗中倒入生抽，醋，加蒜末和紫菜
辣子咸豆花#香辣佳味，生活百搭！#的做法图解3

步骤3

然后撒上香菜和榨菜粒
辣子咸豆花#香辣佳味，生活百搭！#的做法图解4

步骤4

最后淋一勺丹丹油泼辣子

辣子咸豆花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-10-07 · 浙江省

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
分类： 微波 电器 微波炉 酸 微酸
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