椰汁咖喱土豆

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椰汁咖喱土豆的用料

土豆 两只 胡萝卜 一根
板栗 个人喜好,适量 椰汁 一盒
适量 咖喱块 三块

椰汁咖喱土豆的做法

步骤1

胡萝卜土豆,滚刀切块备用

步骤2

板栗用裁纸刀划一刀,高压锅,少放一点点水,按到煮饭模式,煮好后,去皮备用

步骤3

锅内放油,烧热倒入土豆和胡萝卜,翻炒,最后放板栗,翻炒

步骤4

倒入椰汁,我用的是南国椰汁,再加入500ml水,大火煮开,煮的时候注意翻动一下避免沾锅

步骤5

最后放入三块咖喱块,我用的工研的,还不错

步骤6

最后加盐,收汁,可以出锅啦

椰汁咖喱土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-23

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