饭捂茄子^O^

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简单又美味的饭捂茄子，只需蒸就可以了这样做的茄子才好吃嘞。又是一道简单的菜肴，希望大家喜欢

饭捂茄子的用料

长茄子 适量 酱油 适量
油 适量 盐鸡精 少许
蒜末 少许

饭捂茄子的做法

饭捂茄子^O^的做法图解1

步骤1

把茄子去蒂头洗赶紧，然后调酱。让碗里放油、酱油、盐、鸡精、蒜末（按个人口味）就可以了
饭捂茄子^O^的做法图解2

步骤2

放架子上连同饭一起烧，电饭锅也可以。要连碗、茄子一起蒸。最后把熟了的茄子放碗里搅拌（就是把茄子分分小点，整个太大）就好了。

饭捂茄子的烹饪技巧

茄子不用掰断也可以的，通常我是整条蒸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-24

©本菜谱的做法由 指鹿之顾 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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