豆豉炒苦瓜

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豆豉炒苦瓜的用料

苦瓜 豆豉
食用油 大蒜
白糖

豆豉炒苦瓜的做法

豆豉炒苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜切片，汆水捞出，在凉水中浸泡。

步骤2

热锅下油，下大蒜豆豉炒香，下苦瓜翻炒，加半杯水焖熟，出锅前加点白糖。

豆豉炒苦瓜的烹饪技巧

豆豉有咸味就不放盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-25

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分类： 家常菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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