简单拌饭

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简单拌饭的用料

隔夜剩米饭 胡萝卜
莴苣 竹笋
紫甘蓝 卷心菜
香菇 辣白菜
西兰花 火腿
牛肉酱 韩式辣酱

简单拌饭的做法

步骤1

先把所有蔬菜食材都切成丝，不要切的太细。但辣白菜可以切成片，这样吃起来口感比较好。

步骤2

接下来把所有生蔬菜都在水里焯一遍，可以在水里加一点点盐，保证蔬菜颜色鲜艳。

步骤3

把所有的焯好的蔬菜，火腿丝，辣白菜片摆好在米饭上，然后再放上牛肉酱与辣酱，这样就做好啦，简单吧

简单拌饭的烹饪技巧

辣白菜外面有买盒装的，也可以自己做哦 (>^ω^<)。如果米饭太硬的话可以放在锅里蒸一会儿即可。蔬菜焯水时时间不能长，尤其是紫甘蓝和卷心菜，半生即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-02

©本菜谱的做法由 果果♥ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 晚餐 午餐 65-79岁

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