美味的照烧鸡排

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小小酥💕小厨
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一块鸡胸肉来个完美的相遇

照烧鸡排的用料

鸡胸肉 1块 生姜 适量
蒜头 3瓣 蚝油 适量
生抽 适量 老抽 适量
白砂糖 适量 鸡精 适量
料酒 适量 黑胡椒粉 适量
白芝麻 适量 香葱 适量
勾芡淀粉 适量

照烧鸡排的做法

美味的照烧鸡排的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉从中间切开，然后用刀背轻轻拍打肉，方便入味，加入以上准备的配料
美味的照烧鸡排的做法图解2

步骤2

混合抹均匀，腌制10分钟以上
美味的照烧鸡排的做法图解3

步骤3

锅中放油，放入腌制好的鸡胸肉，煎至两分钟，再翻另一面在煎，加入适量的清水，让鸡肉嫩一些
美味的照烧鸡排的做法图解4

步骤4

煎熟了，淋上勾芡粉缩水，撒上白芝麻即可出锅
美味的照烧鸡排的做法图解5

步骤5

出锅啦，放在案板上，切一小块一小块准备装入盘中
美味的照烧鸡排的做法图解6

步骤6

装入盘中撒上葱花点缀下，开吃咯，有了这道菜，不想再多吃一碗都难！

照烧鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 小小酥💕小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 煎锅 锅具

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