下酒小食--酥炸紫菜

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阿球吃吃吃你妹
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其实不一定下酒菜啦，看电视也可以当零食啊~也算减肥吧~~

下酒小食的用料

紫菜 油 盐

下酒小食的做法

步骤1

将紫菜撕成小丝~~扯一碗。

步骤2

将少许油倒入锅里，加热到可以乱溅的程度~关火！

步骤3

马上把撕好的紫菜放入锅内，尽快翻炒，同时撒一些盐，翻炒均匀，等紫菜变的有酥脆的程度，出锅。

步骤4

凉了，配上冰冰的啤酒，看看电视，多爽~

下酒小食的烹饪技巧

一定要当心紫菜被炸糊哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-08-28

©本菜谱的做法由 阿球吃吃吃你妹 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃

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