黑胡椒猪排--户外美食

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露珠
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户外运动需要消耗大量的体能，所以适当的吃点肉肉吧，补充能量哈！

黑胡椒猪排的用料

猪大排 1斤 鲜酱油 少许
味好美炸猪排配料 少许

黑胡椒猪排的做法

步骤1

猪大排切成薄片，用刀背敲松，加入少量鲜酱油腌制。

步骤2

将每片猪排上均匀的粘上配料，将多余部分抖下来。

步骤3

锅烧热，倒入油，放入猪排煎至两面发黄出现至酱油色即可

黑胡椒猪排的烹饪技巧

1 因为配料中有黑胡椒，所以这个猪排一煎就会出现酱油色，不会像图片上画的那样是金黄色的。 2这个味好美的蘸料特别的咸，大家在做的时候就可以省去用鲜酱油腌制这一步了。不过黑胡椒的味道还是挺浓的。吃起来很香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-11-13

©本菜谱的做法由 露珠 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 户外野炊 香

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