红烧牛肉面

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益达
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红烧牛肉面的用料

红烧牛肉 1小碗 牛肉原汤
青菜 剁椒
玉带面 酱油
盐 鸡精
清水 胡椒粉

红烧牛肉面的做法

步骤1

将牛肉和汤一起用中火烧开，将肉捞出；

步骤2

在牛肉汤中倒进清水，调味，放入盐、一点鸡精、胡椒粉和酱油；

步骤3

洗净青菜、洗净剁椒切成小圈，烧锅水，水滚后，开始下面，面用的是玉带面；

步骤4

面好后，调入碗中，舀上牛肉汤，放入烫好的青菜，放点剁椒圈，放上牛肉块，即可。吃的时候可以淋一点醋，拌匀，味道就可以了。

红烧牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-05-05

©本菜谱的做法由 益达 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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