德式菜包

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Agnes肥嘟嘟
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到柏林艺术大学食堂吃的第一道菜，也是到德国吃的第一道菜，觉得好亲切

德式菜包的用料

圆白菜 肉馅
大葱 食用油
鸡蛋 一个 生抽
盐 糖 少许
牙签 姜 少许
混合胡椒

德式菜包的做法

步骤1

和馅，将大葱和姜切末，打入整只鸡蛋，加盐、生抽、糖、胡椒粉充分搅拌

步骤2

将圆白菜每一瓣叶子整片剥下，洗净

步骤3

用圆白菜当皮，将肉馅填入，由尖部向根部卷好，用牙签封口。

步骤4

上锅蒸20分钟即可~！

德式菜包的烹饪技巧

圆白菜叶子较硬，一定要格外小心，不要掰断
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-07-13

©本菜谱的做法由 Agnes肥嘟嘟 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜

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