蛋黄起酥披萨

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蛋黄起酥披萨的用料

紫苏口味的飞饼 1张 白吐司 1片
马苏里拉 适量 玫瑰肠 适量
腊肠 适量 咸蛋黄 适量
青椒丝 适量 黑胡椒粉 适量

蛋黄起酥披萨的做法

蛋黄起酥披萨的做法图解1

步骤1

将飞饼提前取出一张解冻

步骤2

玫瑰肠和腊肠切成薄片，青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用

步骤3

取一片白吐司，切去四边

步骤4

把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形

步骤5

把飞饼放在披萨盘中，刷一层蛋液后放上白吐司

步骤6

用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司

步骤7

撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草

步骤8

在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠

步骤9

再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒，以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄

步骤10

最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士，放入预热200度的烤箱中层，烘焙15分钟即可

蛋黄起酥披萨的烹饪技巧

吃不完的披萨，用锡纸包裹后放入冷藏室，吃前放入预热200度的烤箱，烤焙5-10分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-09-06

©本菜谱的做法由 木棉 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 外国菜

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