三文鱼鸡蛋葱豆炒饭

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因为平时要上课的原因,所以经常炒一大锅这样的饭放冰箱里,好做又好吃.要吃的时候拿出来叮一叮就好了.

三文鱼鸡蛋葱豆炒饭的用料

三文鱼 一块 鸡蛋 1个
米饭 1碗 泰式咖喱 2勺
洋葱 半个 青豆 半碗

三文鱼鸡蛋葱豆炒饭的做法

步骤1

先把三文鱼单独煎熟; 鸡蛋整个煮熟,然后剥壳切成瓣.准备好放一边.
三文鱼鸡蛋葱豆炒饭的做法图解2

步骤2

热锅倒油,放入2勺泰式咖喱酱(我用的如图中所示)炒香, 接着放入洋葱青豆炒(炒的时间视乎个人口味,我比较喜欢吃软熟透的洋葱所以炒的久些). 然后倒入之前准备好的三文鱼和鸡蛋.

步骤3

最后放入米饭炒匀. (因为这个酱味道很浓,所以几乎不用放其它的配料)

三文鱼鸡蛋葱豆炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-14

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