炸巧果

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绍兴小吃

炸巧果的用料

面粉 2斤 芝麻 2量
盐 适量

炸巧果的做法

炸巧果的做法图解1

步骤1

放入面粉，温水及芝麻，揉搓～～
炸巧果的做法图解2

步骤2

差不多这样再放一点盐水，然后继续搓～
炸巧果的做法图解3

步骤3

然后切成这样，再用擀面杖擀开～
炸巧果的做法图解4

步骤4

用刀切成这样的竖条形，再切三刀，然后从中间翻过～
炸巧果的做法图解5

步骤5

放入油锅，小火炸至金黄～
炸巧果的做法图解6

步骤6

像最黄的这样差不多了～沥干油就可以出锅了

炸巧果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-17

©本菜谱的做法由 风和日丽-FL 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 下午茶 炸 香

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