泡椒平菇肉片

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一颗苹果1
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这是一道可以常做的家常菜，简单易上手。虽然加了泡椒但是不辣，有点酸爽。不错的下饭菜。

泡椒平菇肉片 的用料

平菇 250克 瘦肉 250克
泡椒 两个 水淀粉 适量
葱 两根 油 适量
姜 适量 花椒
盐

泡椒平菇肉片 的做法

步骤1

肉切片，用水淀粉拌匀备用。

步骤2

平菇洗净，择成适当大小，葱切段，泡椒切成马蹄状备用，备用。

步骤3

锅里放入适量油，油开后，倒入泡椒，花椒，姜片翻炒几下倒入肉片炒

步骤4

平菇倒入锅中和肉一起炒，炒几分钟后倒入芡汁再炒几分钟，加盐，葱段起锅。

泡椒平菇肉片 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-28

©本菜谱的做法由 一颗苹果1 编写，未经授权不得转载

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