鸡肉火锅

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鸡肉火锅的用料

小鸡腿 3个 大葱 半根
小米椒 5个 姜 2片
大蒜 3瓣 盐
鸡精 生抽
油 八角
陈皮

鸡肉火锅的做法

鸡肉火锅的做法图解1

步骤1

鸡肉切块，用水焯一遍，捞出洗一边。锅里汤倒掉，放入油，把切好的小米椒，大蒜，生姜，大葱下锅爆香，再放入生抽和鸡块翻炒。
鸡肉火锅的做法图解2

步骤2

炒一分钟后，加入开水，盐，鸡精，八角，陈皮，煮沸就可以烫火锅了！

鸡肉火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-02

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