炸丸子

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今天在家炸丸子啦，馋这口了，做个家常丸子~

炸丸子的用料

猪肉馅 一小碗 红萝卜 半个
鸡蛋 两个 胡椒面 适量
葱花 适量 姜粉 适量
盐 适量

炸丸子的做法

步骤1

猪肉切碎，加入料酒、盐，姜粉、胡椒粉。腌两个点

步骤2

红萝卜插丝，焯半分钟，过凉，挤出水分
炸丸子的做法图解3

步骤3

放入两个鸡蛋、葱花
炸丸子的做法图解4

步骤4

搅拌后放入面粉半碗，如果干就放些水，粘稠状态，可以炸了
炸丸子的做法图解5

步骤5

出锅~

炸丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-09

©本菜谱的做法由 飘飘~~~ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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