西红柿鸡蛋打卤面

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以前吃的西红柿打卤面总是觉得盐放的多太咸，太淡还没味，这回我学会了这种做法，很好吃，还入味，其实西红柿打卤面很多种，我就喜欢这种~

西红柿鸡蛋打卤面的用料

西红柿 一个 鸡蛋 两个
猪肉 适量 料酒、 适量
葱花 适量 生抽 适量
盐 适量 冰糖 适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法

步骤1

猪肉切碎，放入料酒、盐、生抽放半小时，用微波炉转两分钟备用

步骤2

鸡蛋两个搅拌好，放入锅里用筷子不断左右搅拌，鸡蛋就碎了，成雪花状，捞出备用
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解3

步骤3

西红柿切碎，葱花切段，起锅放油，油开放肉馅、葱花，放西红柿、冰糖、盐，盖锅盖，两分钟出锅~
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解4

步骤4

好吃！
西红柿鸡蛋打卤面的做法图解5

步骤5

多吃点~

西红柿鸡蛋打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-25

©本菜谱的做法由 飘飘~~~ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 65-79岁 煮 香

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