酸梅酱排骨

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本没打算上菜谱的,后来发现很好吃,就…

酸梅酱排骨的用料

排骨 酸梅酱

酸梅酱排骨的做法

步骤1

排骨洗干净,放干水,加入料酒、酸梅酱、少许胡椒粉拌匀静放些时间,能包好放进冰箱最好
酸梅酱排骨的做法图解2

步骤2

需要调理时取出,热锅上油,中小火夾入排骨煎两面少许金黄,这里看好火,因酸梅酱含糖份容易焦
酸梅酱排骨的做法图解3

步骤3

剩下的汁加水倒入排骨大火煮熟排骨,水量稍多些,煮至水干即可,最后最后这里要小心焦,关小火

酸梅酱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-12

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